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东陵糕点

2019-11-23土特产网
  • 东陵糕点
  • 河北特产- 唐山市特产- 遵化特产
  • 产于河北遵化。其外皮色泽以红、白为主,但所用馅料及装饰不同:松饼色白,上嵌3个核桃仁,内为白糖馅,间有松子仁;玫瑰饼表皮色红,印有6朵玫瑰花瓣,馅以白糖、玫瑰花为主;太师饼表皮色白,沾有芝麻,内为豆沙馅;龙凤饼表皮色红,印有龙凤图案,馅以白糖、香蕉、玫瑰丝为主;山楂桃呈桃形,表皮上红下绿,馅以山楂为主。除“大八件”外,还有“小八件”及蟠龙酥、莲花酥、佛手、菊花、柿花、二龙吐须等多种式样,造型别致,...
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东陵糕点

特性:其外皮光彩以红、白为主,但所用馅料及装潢差别:松饼色白,上嵌3个核桃仁,内为白糖馅,间有松子仁;玫瑰饼表皮色红,印有6朵玫瑰花瓣,馅以白糖、玫瑰花为主;太师饼表皮色白,沾有芝麻,内为豆沙馅;龙凤饼表皮色红,印有龙凤图像,馅以白糖、香蕉、玫瑰丝为主;山查桃呈桃形,表皮上红下绿,馅以山查为主。

除\"大八件\"外,另有\"小八件\"及蟠龙酥、莲花酥、佛手、菊花、柿花、二龙吐须等多种样式,外型特别,光彩雅观,口感酥脆,绵软酥松,滋味有甜美、咸、酸诸味。


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  • 特点:其外皮色泽以红、白为主,但所用馅料及装饰不同:松饼色白,上嵌3个核桃仁,内为白糖馅,间有松子仁;玫瑰饼表皮色红,印有6朵玫瑰花瓣,馅以白糖、玫瑰花为主;太师饼表皮色白,沾有芝麻,内为豆沙...
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