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铜陵生姜

2020-09-04土特产网
  • 天门生姜
  • 湖北特产- 天门特产
  • 生姜,铜陵“八宝”之一。铜陵所产生姜称为“铜陵白姜”,属铜陵独有的农作物优良品种,品质极佳,具有“块大皮薄、汁多渣少、肉质脆嫩、品味纯正、香味浓郁”等特点,享誉海内外...
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天门生姜

在70时代年栽种面积徜徉在200亩摆布,年产生姜正常为150吨摆布。十一届三中全会后生姜栽种展开较快,1980年种姜315亩,总产324.3吨;1985年种姜945亩,总产1122.6吨;1990年种姜1362亩,单产1113公斤,总产值1516吨。

跟着生姜产业化翻开的有声有色,成效显著,姜农种姜活跃性绝后低落,2005年生姜的栽种面积已到达8000亩,总产值到达1万多吨。出现出一批龙头企业,产物有五大类40多个品种。“铜官乐”牌开胃姜、富硒铜陵白姜,“峻峭”糖醋姜失掉安徽省名牌农产物称呼,“大院”牌糖醋姜获安徽特点农产物称呼。

姜成品贩卖范畴为周边县市、一些大中城市超市及出口欧盟等商场。 。

至民国年间,年产值约720吨摆布。时大通运营生姜的公营行商有6家,每年收购鲜姜销往安庆、芜湖、镇江、扬州等地,象安庆的“胡玉美”、扬州的“四美”、镇江的“恒顺”等著名的酱园收购铜陵生姜,加工糖冰姜、糖醋姜、酱姜等。

开国初,生姜仍以私商运营。50时代末60时代初,因片面的抓食粮出产,生姜栽种面积受到影响,出产值亦减。80时代,在活跃展开多种运营的政策指导下,面积与产值均不断增长,生姜除供销社收买一部分内,多数为酱园长间接至产地收买,或姜农运至商场自销。

1964~1990年,供销部门收买量最大的为1966年,计收买60800公斤,起码为1978年,仅收买350公斤。 。

铜陵产姜的历史悠久,早在年龄时就有栽种。在北宋时代,铜陵已成为全国闻名的生姜闻名产区,并被列入朝廷贡品。据嘉靖〈铜陵县志〉记录,明朝铜陵生姜已成为“热点”特产。“邑产姜、蒜、苎麻、丹皮之类,近亦间有贩贾者,但远人市贩者居多。

”(清.赵锦风〈俗篇.新城记〉)。清顺治13年(1656年),〈铜陵县志.物资〉记录,其时姜的产值“每岁不下十万担”。 。

铜陵生姜的养分非常富厚。据化验材料阐发,生姜除含有姜油酮、姜油酚、姜油之外,还含有蛋白质1.4%、糖8%、脂肪0.7%。另外另有人体所必须的钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血栓和无机盐等养分成份。

老姜具备健胃、止血、顺气去寒、化痰解毒、发汗消热、调味蔬菜、增长胃口等功用。铜陵人喜食生姜,并视生姜为良药,铜陵有歌谣:“一片生姜,赛过丹方”、“一杯姜汤,老小安康”。

功用食用产物。铜陵生姜以“块大皮薄,汁多渣少,肉质脆嫩,香味浓厚”等特点而久负盛名。

铜陵生姜经安徽省农科院园艺所迷信断定,属白姜,排姜范例。鲜姜皮为白略呈黄色,姜块成佛手状,瓣粗肥厚。姜指丰满,色白新鲜汁多,味辣而不呛口,属多

在70时代年栽种面积徜徉在200亩摆布,年产生姜正常为150吨摆布。十一届三中全会后生姜栽种展开较快,1980年种姜315亩,总产324.3吨;1985年种姜945亩,总产1122.6吨;199...

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天门生姜形态特征

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功用 为芳香性辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用,特别对于鱼蟹毒,半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮...

天门生姜形态特征

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天门镇是铜陵白姜的主要产地,占铜陵白姜种植面积的70%以上,是当地传统特色农产品。在铜陵市、县各级政府的高度重视和关心指导下,天门镇积极调整农业结构,大力发展生姜这一特色农业,狠抓生姜生产标准化建...

铜陵生姜资讯
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