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楚雄姚安乳鸽

2020-03-26土特产网


[楚雄姚安乳鸽]

姚安坝区地皮肥美,犁地会集,天气温顺,盛产稻、麦、豆类。农人喜养殖鸽子,一来鸽群寻食简略,二来滋生敏捷,官方有“四十天两晤面”说法,即一对成鸽,40天可滋生2-3对乳鸽。姚安养鸽已有数百年的历史,坝区农人几近户户养鸽。

栋川镇陌头还专辟鸽市停止买卖,省内外购者络绎不绝。年都可有20一30万只乳鸽上市。初孵化出来的小鸽,在毛长全离窝之前称为乳鸽。乳鸽肉嫩骨酥,不肥不腻,既是席上珍看,又可入药,若用白附片与之炖成鸽附汤,有热血补养之奇效,俗称“肉中人参”对医治体虚、神经衰弱,效果甚佳。

大姚县石羊镇,为古盐丰县城所在地,是滇中区域一座出名的历史文化小镇。石羊镇更有很多受各族群众喜好的小食物,如苏梅糕、豆面团、豆齐糕、蒸糕、菜合子、发面包子、着花包子、饺子、荞凉粉、椒盐饼、黄粉汤...

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楚雄姚安风干鸡

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楚雄姚安风干鸡

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楚雄姚安乳鸽资讯
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