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中国香蕉之乡--福建漳州南靖县

2020-07-31土特产网
  • 闽笋干
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  •  闽笋,又称明笋,系选用优质鲜笋为原料,采用传统工艺(去壳、蒸煮、压片、烘干、整形),选用科学方法精制而成。经泡发烹调,可制成口感清爽,味道鲜美的各种菜肴,是来自大自然无公害食品。 闽笋清香味美,含有蛋白质、脂肪、糖、钙磷、铁等人体所需的营养成分。据南京林产化工研究所测定,笋含有糖类2-4%,脂肪类0.2-0.3%,蛋白质2.5-3%,并含有胱氨酸、谷氨酸等18种氨基酸和多种维生素。闽笋干是一种低...
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闽笋干

推行利用香蕉培苗栽种,进一步纯化优良种类,极大地打败制约香蕉临盆束顶伤害,使发病率掌握在5%以下。施展科技是临盆力的效果。

南靖香蕉品质好、产值高。97年至99年,我国农业交换协会与台湾村庄打开基金会在我县举行香蕉概括种植技术改善树模。通过三年来的树模、推行、利用、香蕉产值、品质较着进步,蕉园的迷信栽种、迷信上肥、疏果整梳、单支主柱、三步绑缚法、营运销等七个闽台配合功效,已融会在蕉区临盆之,使我县香蕉临盆更上新台阶。

香蕉为天下四大生果之一,而我县临盆的香蕉味甜且香气浓烈,商场存在较强的竞争力。据测定,单果重为214克,可食率73.6%,可溶性固形物1902%,总酸(以苹果酸计)0.518%,固酸比37.1:1,每百克含维生素c5.07mg。

常食用香蕉有助消化,降血压,增智力的功能。且不受时冷束缚而长年供给,因此倍受消费者喜爱。南靖香蕉不只在国际享有较高的名誉,并且在日本、香澳商场占有一席之地,每年出口日本上千吨。

南靖县种植香蕉历史悠久。凭据《漳州府志》记叙,元末明初《耕农记》云:“荆蕉最好靖地产者”。南靖简称“荆”。可见,几百年前南靖盛产香蕉已文化遐迩。近年来,跟着农业产业结构的调剂,商场经济的导向,适宜区的香蕉临盆已成范围打开,全县99年香蕉面积达12万亩,成为全国最大的香蕉临盆基地县,被我国特产委员会授与“我国香蕉之乡”。

且南靖香蕉皮薄、质甜、味香、无芯四大特征,在99我国世界农业饱览会上评为我国名牌产品。

2004年12月,被农业部判定为无公害农产品金柑基地;05年2月,又失掉农业部农产品品质安检核心的无公害判定。眼下,金柑已成为外地农夫致富宝贝。管前镇洪村年可产金柑1000多吨,仅此项全...

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