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鸡丝豆腐脑醇甜清爽

2020-07-29土特产网
鸡丝豆腐脑

用黄豆磨浆制成,食用时加熟鸡丝和各类调料。特点是麻辣鲜香,进口而化,风味特别。炒米糖开水因用沸开水冲泡炒米糖而故名,过来多由小贩挑担,走街串巷叫卖。特点是米花懈怠酥脆,开水醇甜清新。

用黄豆磨浆制成,食用时加熟鸡丝和种种调料。特点是麻辣鲜香,出口而化,风味特别。

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老字号鸡丝豆腐脑

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[老字号鸡丝豆腐脑] 豆腐脑这一风味小吃,以其经济实惠、方便适口的特点、历数百年而不衰,至今仍深受广大群众的喜爱。据店主介绍,豆腐脑的最大特点是豆腐的细嫩,故称豆腐中的脑,因此要掌握点卤的技巧。...

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用黄豆磨浆制成,食用时加熟鸡丝和各种调料。特色是麻辣鲜香,入口而化,风味别致。......

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