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坝上长尾鸡

2019-10-08土特产网
  • 坝上长尾鸡
  • 河北特产- 张家口特产- 沽源特产
  • 产于河北沽源。其体型较小,头中等,颈较宽,尾羽高翘,体躯较长。全身羽毛较长,羽下长有羽绒,腹部发达,故适应坝上的严寒气候。该鸡产肉性能好,产蛋性能也好,蛋壳厚,不易破裂,深棕色,耐贮存,不易受细菌感染。蛋黄为红黄色,颜色深度达10级左右,含脂肪高,烹作后,其色、香、味较白皮或浅黄蛋好得多,该鸡以放牧饲养为主,适量补饲。夏秋草盛季节,鸡只几乎终日活动于莜麦垄和草丛中,即使冬、春季节,只要不刮大风,地...
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坝上长尾鸡


[坝上长尾鸡]

产于河北沽源。其体型较小,头中等,颈较宽,尾羽高翘,体躯较长。满身茸毛较长,羽下长有羽绒,腹部发财,故顺应坝上的寒冷天气。该鸡产肉机能好,产蛋机能也好,蛋壳厚,不易碎裂,深棕色,耐储存,不易受细菌熏染。

蛋黄为红黄色,色彩深度达10级阁下,含脂肪高,烹作后,其色、香、味较白皮或浅黄蛋好得多,该鸡以放牧养殖为主,过量补饲。夏秋草盛节令,鸡只几近整天举动于莜麦垄和草丛中,即便冬、春节令,只要不刮大风,空中无积雪,仍然举动于境地、草滩上,这类生活方式使该鸡存在体质结实,能飞善走、抗寒冷和寻食力强的特征。

4.应用留神 方中多辛温苦燥之品,仅适宜于痰气互结而无热者。若见颧红口苦、舌红少苔归于气郁化火,阴伤津少者,虽具梅核气之特点,亦不宜应用本方。

3.古代应用 本方...

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