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“九代单传”罗非鱼跃至水产出口第二位

2020-01-26土特产网
  • 罗非鱼
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  • 罗非鱼原产于非洲,目前在中国属少数鱼族,但它邓是一个前景辉煌的鱼族。英山县地热站与有关单位合作,将生物遗传工程在它身上进行科学试验,利用人工控制性别,使其雌雄互传,获得成功。罗非鱼,属于鲈形目丽鱼科非鱼属,该属有六百多种,目前被养殖的有十五种。罗非鱼最早于一九四六年由吴振辉、郭启鄣从新加坡引进台湾省,为纪念这两个人,先称“吴郭鱼”。一九五七年从越南引进我国内地,又名“越南鱼”。因其原产于非洲,形似...
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罗非鱼

王清印研讨员(我国水产科学研讨院黄海水产研讨所所长)等:选育的尼罗罗非鱼新吉富劣种拥有发展快、体型好、遗传性状波动等长处。在我国山东、河北、山西、天津、新疆、海南等省市发展的推行实验标明,其性状优秀,经济效益和社会效益分明。

2006年1月,李思发课题组选育的罗非鱼,被天下水产原劣种核定委员会核定为新种类,命名为“新吉富罗非鱼”,列入农业部2006年天下重点推行饲养种类。现在,该劣种已在天下20多个省、市、自治区推行应用,尤其是成为南边很多中央海水饲养的主导种类。

在罗非鱼不能天然越冬的上海,饲养户吴老师2年前最先养罗非鱼,一年只忙6个月,鱼塘每亩能收2吨鱼,亩产量2万元。上百亩鱼塘养上去,他不只本人发了财,还动员一批饲养户致富。

李传授的电话成了天下各地饲养户的“劣种咨询热线”。

为了帮忙罗非鱼这一外来物种习气各地水土、特别是预防近亲繁殖,李思发的课题组在黄河、长江、珠江3个差别的生态系统里均设置选育实验点。每处的选育,都不能断链。个中,长江流域实验点历经一波三折———最后设置在浙江湖州的饲养点因企业急忙关门而了结,三年血汗白搭,转战安徽蚌埠从头最先,四年后又自愿停止。

研讨小组没有泄气,在南汇重起炉灶。“做知识实在和养鱼很像,要耐得住孤单,你如果盼望鱼明天比昨天大良多,是不可能的”,李思发说。

“鱼类劣种选育,就和‘海选’差不多”,鱼类种质资本研讨专家李思发先容。课题组1994年引入吉富品系尼罗罗非鱼后,在消化吸收底子上,最先层层提拔,只要发展快、体型好、出肉率高、遗传性状优的“体健貌美内涵本质优秀者”才能被留上去。

每代罗非鱼终生都须阅历四次提拔,一年上去,每100条罗非鱼中,只留下6条“种子选手”,他们的下一代,还得持续“百里挑一”……云云代代选优,直至第9代罗非鱼,发展速率曾经比“老祖宗”快30%以上;出肉率前进约5%,也就是说,正本500克罗非鱼只能出肉排150克,而今可出肉排175克-200克,加工出口企业净利润前进了5%。

一起,课题组为选育劣种树立了遗传符号,可用来辨别真伪和盯梢追溯,掩护知识产权和从业者好处。

“新吉富”罗非鱼为我国罗非鱼家当的更新换代奠基了种质和手艺底子。近来,上海水产大学李思发传授领衔的科研团队仰仗《从“吉富”到“新吉富”———尼罗罗非鱼种质立异和推行应用》名目,获2007年度上海市科技跋涉一等奖。

尼罗罗非鱼,上海人叫它“青鲷”,刺少肉新鲜,清蒸、红烧都不错,菜场里十块钱出面就能买一条。但是很少有人晓得,这餐桌上的平常鱼,客籍非洲,历经上海专家12年选育、“九代单传”,才成为我国引入鱼种中首例拥有自立知识产权的野生选育劣种。

最新计算显现:我国罗非鱼2007年产量达111万吨,占环球总产量的60%,加工出口量占国际总贸易量的60%,已跃升至我国水产品出口量的第二位。

罗非鱼别名福寿鱼,其肉质皎洁细嫩,含较高养分成分. 酱油醋罗非鱼,接纳晋菜的传统做法,分离当代的粤、川、鲁、淮扬等菜系特产,将鱼炒制及熬制,其制品酱色浓香、醋香扑鼻,是一道适宜南北口胃主人的家...

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