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彝家辣子鸡

2020-01-16土特产网
  • 彝家辣子鸡
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  • 彝家辣子鸡系凉山彝族传统风味菜肴。主料选用凉山本地鸡,先烤熟再将其捶茸,配以辣青椒末,加入灵山矿泉水及各种调味料兑成汤汁即成。此菜烹制独特,,不但保持了主料辅料所含的营养成份,而且增加了人体所必须的矿物质。( 凉山)...
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彝家辣子鸡

此菜烹制一起,口胃辣香咸鲜,汤菜合一,不单坚持了主料辅料所含的养分成分,并且增长了人体所必须的矿物质。

特性:系凉山彝族传统风味菜肴。 主料选用凉山当地鸡,先烤熟再将其捶茸,配以辣青椒末,参与灵山矿泉水及各种调味料兑成汤汁即成.

另有一种糖葫芦儿,不是冰糖的。就是开首说的庙会上的那种大糖葫芦儿。那是用一根一丈来长,弯弯的荆条把几十个山里红按上大下小的次第穿起来,表面刷上一层饴糖,再在最下面插上一个彩纸做的三角儿小旗儿。<...

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彝家辣子鸡的做法

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作:先烤熟再将其捶茸,配以辣青椒末,加入灵山矿泉水及各种调味料兑成汤汁即成。色:此菜烹制独特,口味辣香咸鲜,汤菜合一,不但保持了主料辅料所含的营养成份,而且增加了人体所必须的矿物质。 ......

彝家辣子鸡的做法

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此菜烹制独特,口味辣香咸鲜,汤菜合一,不但保持了主料辅料所含的营养成份,而且增加了人体所必须的矿物质。 特点:系凉山彝族传统风味菜肴。 主料选用凉山本地鸡,先烤熟再将其捶茸,配以辣青椒末...

彝家辣子鸡资讯
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