土特产网>江苏特产>南京特产>雨花台特产>特产资讯>雨花茶史资讯

雨花茶史

2019-11-29土特产网
  • 雨花茶
  • 江苏特产- 南京特产- 雨花台特产
  • 雨花茶 南京特产,也是全国十大名茶之一。它外形圆绿,条索紧直,锋苗挺秀,带有白毫,犹如松针,象征着革命先烈坚贞不屈,万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶。 雨花茶主要生长在南京市郊,在原料选择和工艺操作上都有严格的要求,在谷雨前,采2.5至3公分长一芽一叶的嫩叶,经过杀青、揉捻、整形、烘炒四道工序,全工序皆用手工完成。 雨花茶色、香、味、形俱佳,冲泡后,茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋...
  • http://tootc.cn/techan/26826.html
土特产供需交流
保存图片或截图然后支付宝扫码领取红包

【支付宝】年终红包再加10亿!现在领取还有机会获得惊喜红包哦!点击复制此消息,打开最新版支付宝就能领取!8PgaXc38gD
听说扫不同的二维码,红包会大一些哦
雨花茶

但作为南京特产的“雨花茶”称号的由来,却少有人懂得。据中山陵茶厂厂长陈盛峰引见,雨花茶的定名有其非凡的怀念含义。1958年,江苏省委有关部门下发文件,请求研发出一种非凡外形的茶叶怀念改造义士。

而研发茶叶的基地就在那时的中山陵茶厂。据引见,那时江苏省委请求能研发出镰刀斧头的非凡茶叶形状。但经由屡次实验,发明胜利的可能性太低,经由一年的创制研讨,茶厂的专家们研讨出了“松针形”的茶叶,它葱绿耸立,尤如松针,具备怀念改造义士精力万古长青的深入含意,1959年由江苏省委正式定名为“我国雨花茶”。

这类茶叶因唱工翔实,在形状和内质上,与日本京都所产“玉露茶”亲近,与海内“龙井”、“碧螺春”等许多传统名茶有显着分歧,是以被公认为全国特种名茶之一。

据悉,前身为总理陵寝栽种厂的中山陵寝茶厂,是1931年宋美龄为了粉饰中山陵寝的周边情况和展开茶叶临盆,在灵谷寺、梅花山、美龄宫一带栽种了300余亩茶树,仿造杭州龙井,茶园厥后在抗战时代被破坏。

解放后中山陵寝茶园康复到百余亩,缔造出“茶梅共生”的生态情况,使春茶具备非凡的芳香。

本日的紫金山,云雾围绕,树木碧绿。古籍纪录山上种有茶树,生产云雾茶,官方相传灵谷寺的高僧曾克己上等香茶款待高朋。现在,近百亩的中山陵茶园年产茶量到达了15000斤,在商场上供不应求。

南京临盆茶叶的汗青非常久长。南京在唐朝就已种茶,在陆羽的《茶经》中有纪录。至清朝,南京种茶范畴已扩展到长江南北。于1959年春,雨花茶在坐落紫金山的中山陵寝管理局研发胜利,今后南京的茶叶有了自己的一起质量和外延。

”。

前些年,姑苏碧螺春也施行了原产地护卫,但未几就泛起了本地产碧螺春泛起品质降落的景象。对此,南京一些茶叶专家以为,将来雨花茶也不打扫这类可能性,是以如今就必须提早打好“预防针”。

据了...

本文地址:土特产网 雨花茶史 http://tootc.cn/article/8714.html转载请注明出处。

固安柳编

上一篇:固安柳编

[固安柳编]产于河北固安。如编制衣篓,一般经过打底、圆底、收口、袋把等,每道工序均须编织紧密,花条牢固,纹理整齐。收口为重要一环,系将原有经桩免倒后作纬,相互交压等多种技法,由左向右逐渐编为条状。果盘...

固安柳编

下一篇:南京“钟山人”细说雨花茶史

但作为南京特产的“雨花茶”名称的由来,却少有人了解。据中山陵茶厂厂长陈盛峰介绍,雨花茶的命名有其特殊的纪念意义。1958年,江苏省委有关部门下发文件,要求研制出一种特殊形状的茶叶纪念革命烈士。而研制茶...

雨花茶史资讯
  • [南京云锦]。 南京云锦生产的历史,最早可追溯到三国时期,明朝时织锦工艺日臻成熟和完善,并形成南京丝织提花锦缎的地方特色。清代在南京设有“江宁织造署”,云锦织造盛极一时,这一时期的云锦品种繁多,...
  • 南京云锦自宋代由彩锦演变而来,到了元代,蒙古人入主中原,统治者习尚用真金妆点官服,加之当时国力扩张,黄金开采量增大,使以织金夹银为主要特征的云锦脱颖而出,后来居上,成为最珍贵、工艺水平最高的丝...
  • 了解云锦的人很少,即使是南京人亦是如此,关于云锦的书则更少,南京出版社出版的《中国南京云锦》,倒是既可以满足欣赏者的好奇,又可以作为云锦研究者的案头书。著名红学家李希凡先生称赞这本书“把云锦的...
  • “旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。”帝王世家的贡品终也有走下尊位的时候,如今的云锦俨然已成了还内外爱好者的收藏品,许多现在的元素也融入传统。南京云锦摘下神秘的面纱,将迎来更加辉煌的明天。 现今...