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6个特产保靖县特产精选

保靖米粉
保靖人对保靖的米粉是情有独衷,很多人每天早餐通常就是一碗米粉打发的,若出差在外,时间一久,就会时常对家中的米粉念念不忘。...
保靖黄金茶
保靖黄金茶是经长期自然选择而形成的有性群体品种,属群体遗传,遗传基因复杂,有多种多样的基因型和表现型,有许多具有特异性的...
鸭血粑
原料:嫩仔鸭一只,糯米,红椒,色拉油,盐,味精,白酒,甜酱,红油,香油,仔姜片,干椒节,葱花。 制法:①...
烤肉串
每到傍晚,在保靖的大街小巷里常能看到一伙伙人围在一个小摊前,等候令人垂涎欲滴的肉串出炉。保靖肉串多为新鲜猪肉切成条状,穿...
苗家窖酒
采用传统古老工艺酿制的一种苗族小米窖酒,是酒中珍品。( 湘西)......
湘西土匪鸭
湘西原产“土匪”,这老鸭炖了三个多钟头后,在用“土匪功夫”煨熟,口感烂而不散,有少少微辣。鸭多选用当地土养盛产的肥鸭为原...
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