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114个特产宁波特产精选

猪油洋酥脍
宁波特产镇海区
猪油洋酥脍猪油洋酥脍,是宁波十大名点之一。制作猪油洋酥脍,需选上白糯米,用水浸后蒸熟,放入石臼舂得软韧,捏成扁圆形。即可...
土鸡汤
宁波特产北仑区
土鸡汤宁波乡间的土鸡汤是非常可口的,由于鸡都是散养的,肉质非常好,鲜嫩幼滑,而炖出来的鸡汤更是金黄鲜香,无比诱人。......
奉蚶
产品名称:奉蚶 产品产地:宁波 产品特性:鲜美可口,营养丰富 产品简介:奉蚶颗粒较大,蚶肉肥满,蚶血鲜红,无泥腥味,肉味...
宁波雪菜大汤黄鱼
宁波特产北仑区
宁波传统名菜。主要作料为大黄鱼和雪里蕻咸菜。先将鲜黄鱼剖洗干净,在鱼身两侧分别斜剞两个十字花纹,再将雪菜梗切成细末,鲜笋...
金弹
金桔如荔枝大小,圆而色黄,甜而微酸,清香四溢,堪称水果佳品,以北仑柴桥一带所产为最佳。金桔有金弹、罗纹、金枣、金豆等多个...
臭冬瓜
宁波特产江东区
产品名称:臭冬瓜 产品产地: 宁波 产品特性:风味独特,奇香味美,健脾开胃 产品简介:它风味独特,奇香味美,健脾开胃,...
宁海土鸡
宁海土鸡---放牧于无工业农业污染的绿色环境,充分利用宁海县当地的山区、半山区及四园(桑园、茶园、果园、竹园)自然资源优...
米馒头
米馒头:就是用大米磨成粉做成,是米粉不是面粉哦,味道微甜中带着微酸。被评为象山十大特色小吃之一。配料:白砂糖。新鲜大米。...
余姚剪纸
余姚民间剪纸活动自南宋以来,历久不衰,影响深远。有“山野之花”的民间剪纸,深受北俗南移文化影响,每逢过年过节、结婚生日、...
美味天辣椒
宁波市余姚市小曹娥镇人和村 近年来,人和村依托优势资源,积极引导广大村民打破传统种植观念,着力培育以辣椒为主导产业的一...
青蟹烧洋芋
青蟹烧洋芋[主料]青蟹、洋芋、猪油。[做法]家常烧法,浓汁成鲜。......
豆沙八宝饭
宁波特产江北区
用优质糯米为原料,淘洗干净后蒸熟,再用白糖拌匀、蒸熟。在蒸碗内先放猪油,再把枣、 葡萄干等多种果品平铺于上,然后铺上一层...
大隐石雕
余姚大隐石雕由石岩开凿取石,进行石制品加工,相传始于唐代(亦有说始于汉代)至今已有一千余年历史。 最初大隐石岩业主...
泉丰牌西瓜
“泉丰”西瓜,品种为早佳(84-24),外观果形圆正,果皮花纹清晰,瓜瓤色泽鲜红,皮薄质脆、纤维少、糖度高、口感好,品质...
宋家漕香干
宋家漕香干匡堰镇宋家漕以制作香干闻名,全村有20多家个体户制作香干。据年近80的丁尧鉴老师傅回忆,这香干加工手艺起源于他...
明府鲞
宁波特产北仑区
一种墨鱼干品。墨鱼干称“明府鲞”是缘由其产地——舟山,舟山而隶属明州府而得名。每年的5月和11月是墨鱼捕猎的旺季,渔民们...
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