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港式茶餐

香港特产2014-09-23 土特产网

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火热玉米旋风

前一个特产:火热玉米旋风

记得多年前,在内地北方吃到的玉米棒子,印象中淡而无味。然而正是这种玉米棒子,如今在香港小吃市场上掀起火热旋风,旺角的街头巷尾总会有一档热气腾腾的玉米小摊常驻,生意不绝。食家说:玉米旋风去年...

火热玉米旋风

后一个特产:美食

香港又是世界风味美食菜点的荟集地,有香港快餐、粤菜、潮州菜、西方菜、日菜、越菜等( 香港)......

港式茶餐资讯
  • 其次,茶餐厅价钱大众化。十来二十元即可搞掂。除了“平”,还有“靓”和“正”。茶餐厅不断与时俱进,食物集百家之长,从中式、西式,到日式、泰式、马来式等包罗万有。既有中式酒楼供应的烧腊、点心、炖品...
  • [五十年不变的茶餐厅] 香港饮食行家黄先生对茶餐厅满怀感情。据他回忆,茶餐厅的出现,要追溯到早期殖民统治的香港。当时茶餐厅的前身是“冰室”,在冰室吃餐蛋面、三文治,是香港人生活的一部分。后来香港...
  • 云吞面和车仔面是在上世纪五十年代香港经济最低潮时兴起的,时至今天依然甚得人心。不过这些小贩式经营已成为历史陈迹,有车仔面却没有车仔档了。 麦兜主题曲的歌词是这样的:“我个名叫麦兜兜,我阿...
  • [港式茶餐][港式茶餐]。[港式茶餐]......
  • 茶餐厅的出现源自香港人受西式生活习惯影响,西方人“叹西茶”(喝咖啡)的方式,为华人喜爱。但早期西餐厅只为西人而开,不招待华人,而港人也不愿与殖民者同室而坐,且这类食肆收费昂贵,故辗转出现华人开...
  • 港式茶餐是中西文化相互融合的产物,起源于香港。在最近的 20年内,香港逐渐形成了一种在一个餐厅内既有纯西式又有纯 中式快餐业的餐厅。在茶饮方式上保留了红茶、咖啡以及中式 茶饮,同时也形成了一种将茶叶用...
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